久しぶりに大谷哲也さんの平鍋が入荷して参りました。何度もご紹介しておりますが、直火、オーブン共にOKなので、活用の幅が広がります。我が家では、鍋、グラタン、麻婆豆腐等の中華料理を作ります。お菓子を作る方もいるという話を聞きます。今回は、直径18、21、24、27cm、深さは浅、並、深、12種類全サイズが入荷致しました。